野菜の育て方｜初心者でも簡単に育てられる方法をご紹介！

ニンニクの育て方｜初心者でも簡単！家庭菜園で香り豊かなスタミナ野菜を育てよう こんにちは！ 今回は、料理の風味を格段にアップさせる「ニンニク（大蒜）」の育て方をご紹介します。独特の香りと辛味が特徴で、炒め物やスープ、パスタなど幅広い...

タマネギ（玉葱・たまねぎ）の育て方｜甘みと香りを楽しむ定番野菜！畑でもプランターでも栽培可能 こんにちは！ 今回は、料理の基本食材として欠かせない「タマネギ（玉葱）」の育て方をご紹介します。タマネギは和洋中どんな料理にも合い、長期保...

ほとんど手間がかからない野菜10選｜家庭菜園初心者におすすめ！ 「家庭菜園を始めてみたいけれど、手間がかかるのは大変そう…」そんな方におすすめなのが管理が楽で育てやすい野菜です。種をまいたり苗を植えたら、あとは水やりと収穫を楽しむだけでO...

ワケギの育て方｜初心者でも簡単！株分けで長く楽しめる家庭菜園向けネギ類の野菜です こんにちは！ 今回は、家庭菜園で人気のワケギの育て方をご紹介します。 ワケギはネギとタマネギの雑種で、葉ネギよりもやわらかく、甘みのある風味が特...

ニラの育て方｜初心者でも簡単！一度植えたら何度も収穫！丈夫で育てやすいスタミナ野菜 こんにちは！ 今回は、香りが良くてスタミナ料理にもぴったりな「ニラ（韮）」の育て方をご紹介します。 ニラは一度植えれば数年にわたって繰り返し収...

長芋（ナガイモ）の育て方｜初心者でも簡単！シャキシャキからトロトロまで楽しめる健康野菜 長芋（ナガイモ）は、日本で古くから親しまれてきた芋類の一つで、すりおろすと粘り気が強く、消化吸収を助ける栄養豊富な食材です。生食から加熱料理まで幅広く...

カボチャ（かぼちゃ）の育て方｜初心者でも簡単！家庭菜園でも甘くてホクホク！大収穫がうれしい夏野菜 カボチャは甘みが強く栄養価も高いため、食卓に欠かせない人気の夏野菜です。焼いても煮ても美味しく、保存性にも優れているので、一度にたくさん収穫...