野菜を育てながら日本一周するブログ

ブロッコリーの育て方｜初心者でも簡単！栄養満点の花蕾を家庭菜園で収穫しよう こんにちは！ 今回は、ビタミンやミネラルが豊富な健康野菜「ブロッコリー」の育て方をご紹介します。手間がかかりそうなイメージですが、コツさえつかめば初心者でも...

レタスの育て方｜初心者でも簡単！シャキシャキ食感の新鮮レタスを家庭菜園で育てよう こんにちは！ 今回は、サラダの定番野菜「レタス」の育て方をご紹介します。家庭菜園で育てれば、朝採りの新鮮なレタスを食卓に並べることができます！暑さにや...

ショウガ（生姜）の育て方｜初心者でも簡単！香り豊かな薬味野菜を家庭菜園で楽しもう こんにちは！ 今回は、薬味や料理のアクセントに欠かせない「ショウガ（生姜）」の育て方をご紹介します。熱帯性の植物でありながら、日本の気候にもよく適応し...

白菜の育て方｜初心者でも簡単！鍋に欠かせない冬野菜！甘くてジューシーな結球白菜を育てよう こんにちは！ 今回は、冬の食卓に欠かせない人気野菜「白菜（ハクサイ）」の育て方をご紹介します。しっかりと結球させるにはコツがいりますが、栽培ス...

キャベツの育て方｜初心者でも簡単！初心者でも丸く巻いた立派な玉が作れる！植え時やコツを徹底解説 こんにちは！ 今回は、家庭菜園でも大人気の「キャベツ」の育て方と、おすすめレシピをご紹介します。 キャベツは春・秋の2回栽培が可能...

つるむらさきの育て方｜初心者でも簡単！畑・プランターで手軽に栄養満点野菜を育てよう！ こんにちは！ 今回は、夏野菜の中でもとっても育てやすく、栄養もたっぷりの「つるむらさき」の育て方をご紹介します。 つるむらさきは暑さに強...

小ネギ（万能ねぎ・細ネギ）の育て方｜初心者でも簡単！ベランダでも畑でも簡単に育てられ薬味に大活躍の万能野菜！小ネギの再生栽培（リポべジ）の方法も紹介します こんにちは！ 今回は、料理に欠かせない「小ネギ（万能ねぎ・細ネギ）」の育て方...