千葉県名物「もつにんにく漬」をご紹介します

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千葉県名物「もつにんにく漬」をご紹介します

千葉県に旅行した際に見つけたご当地B級グルメ「もつにんにく漬」が旨すぎるんでご紹介します。

「もつにんにく漬」はこちらの記事でも紹介しています。

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商品紹介

商品のパッケージはこんな感じです。千葉県内のスーパーで購入可能です。私は、スーパー「ナリタヤ」で購入しました。

原材料が潔いですね。モツと醤油とニンニクだけ。

かなりパンチのある味なんで、強い酒と合います。日本酒やウイスキーのロックなんかがいいですね。逆に、ハイボールやチュウハイなんかはあんま合わないですね。

中に入っているモツは細切りになっています。3㎜くらいですかね?モツが細かいので食べやすいですね。

これ正直自作出来そうなんで、自作してみました。

ただ、それっぽくは作れますが、ここまでモツを細くするのが大変です。